第112章 鸳鸯火锅
第112章鸳鸯火锅
“这里太富,吃腻了香甜可口的奇珍佳肴,好多人无所事事都要寻些刺激,这个菜,还是有一定吸引力。”
林曜笑了笑,自信的道。
“再加上如今天时正好,寒冬将至,这种麻辣火锅很有搞头,肯定能大受欢迎。到时候这些人吃习惯了,就不会排斥了。”
扬州城中人,只要和盐商挨上边,哪怕是一个普通的家丁,日子都能过得上让林曜前世白领精英羡慕不已的生活。
毕竟盐可是垄断收割全国百姓的必用品,哪怕涨价也不得不买。
这些人赚钱太容易,就开始进入无所事事的状态。
日子过的,号称白天“皮包水”,晚上“水包皮”。
什么意思?
就是一天的日子,就是在茶馆和澡堂里度过,不是喝茶,就是泡澡。
即便很是富裕,可是吃的东西在林曜看来实在是太平淡了。
这种生活里,给他们来点食欲上的各种刺激的调味品,这种新鲜的烹饪方式多半会大受欢迎。
扬州菜属淮扬菜系,讲究“和、精、清、新”,菜品形态精致,滋味醇和。
在烹饪上则善用火候,讲究火功,原料多以水产为主,注重鲜活,口味平和,清鲜而略带甜味。
按理说香辣刺激的菜在扬州府没有立足之地,可是林曜前世遍布全国某底捞就用事实证明一切。
就说明扬州府的百姓也是能接受火锅,尤其是在这凛冽冬日。
林伯对火锅没有信心,那是因为他的年龄在古代也算高龄了。
开始了修身养生的生活,接受不了这么刺激的食物。
在身体的限制和阅历的积累,能控制得住心中的躁动,不会浮躁的寻求刺激。
但是绝大多数芸芸众生而言,吃五谷杂粮,感触人生百态。
不管高兴、兴奋、沮丧、懊恼、烦闷,这个时候,还有什么比一锅火锅更能抒发胸中之气?
滚烫热辣的火锅之余,来一碗甜冰过过瘾,享受身体冰火两重天的快活,谁又会不爱呢?
到那时,又可以带动冰块方面的营生。
小黛玉赞同这一点,对林伯笑呵呵道:“林伯,火锅再加冰可乐,简直是人间美味。”
“你这丫头。”
林伯看着这个林府的开心果,也露出了笑容。
林曜搞这酒楼,是为了暗中收集各地的各类信息。
最好每座大城市都有一收集各地的为恶者的情报,为以后的清洗做准备。对于为恶过甚者,提前铲除。
尤其是他不在乎那些蝇头小利,准备将这些利益分出去,只求酒楼能迅速扩张。
等到清洗之日,那些吃下去的人肯定要连本带利的吐出来。
“林伯,这酒楼赚钱并不重要,重要的是迅速扩张,培养值得信任的人。”
林伯脸上的笑容渐渐收起,看着林曜说道。
“公子,虽然到现在为止,我还没看清你到底想走哪一条路。但是请你放心,就算拼了我这条老命,也会将这一切办得妥妥当当。定然不负老爷和你的信任。”
“拜托您了。”
林曜闻言点了点头,就带着有些劳累的小黛玉转身离去。
“林伯,我回去了。”
小黛玉向林伯挥了挥手,林伯挥挥手,回以微笑。
看着一行人的背影,林伯眼神愈发坚定。
即便他没有见识林曜的神异,可是他了解自己侍奉了几十年的林如海。
没有像贾府后面几代继承人,辱没先祖威名,堪称当世的人杰。
而林曜凭借总角之龄,却得到了林如海的全部支持,谁敢说他是个普普通通的少年。
他们林氏家族肯定会在公子的带领下愈发辉煌。
……
林府,西路院。
贾敏带着雪雁、香菱几人,在一张圆桌子上布置着碗筷。
另一边,太小的黛玉和被贾敏嫌弃做事笨手笨脚的林曜一起的愉快的聊着天。
林曜向小黛玉讲述成龙历险记圣主的故事。
小黛玉津津有味的听着,对于总在关键发挥作用的小玉,这小丫头很有代入感。
圣主拥有了各种神奇力量,她也很是羡慕。
看着小黛玉光彩夺目的眼眸,林曜内心一动,准备后面给这丫头一个惊喜。
这时,贾敏在不远处招呼道。
“小曜、玉儿,快来品尝这鸳鸯火锅的滋味。”
“知道了,母亲。”
小黛玉闻言嘴馋的咽了咽口水,立马行动起来,拉着林耀的手向那边走去。
这火锅也是林曜一时兴起,天气寒冷,饭菜易冷,用饭就显得不香甜。
尤其是小黛玉都没什么胃口,就让他想到了这开胃的火锅。没有什么比火锅加可乐在冬季更吸引小孩子。
之前,贾敏学习林曜在厨房怎么拾掇,后面就不用林曜,由她全权负责。
不过这个林如海可能不爱吃,多年养成的饮食习惯,但是小黛玉却很喜欢。
“小曜,这里就交给你了,我和你爹待在这里,你们这些小年轻也放不开手脚。”
“没问题。这边我来看这就是。如果父亲吃不了辣,香油芝麻酱多些,蘸着吃味道爽利。哪怕吃不得辣,吃清汤锅也鲜美。”
贾敏笑道:“那好。”
未几,就见两个嬷嬷并五六个丫头,端着两个热气腾腾的黄铜火锅,并诸般料酱、小菜,摆满了一大桌。
众人落座后,林曜见这一桌子生菜生肉,和两盘血红色的鸭血,铜火锅池里一半是滚烫的红油汤,一半是乳白色的清汤。
之前品尝过几次的小黛玉,迫不及待地拿起筷子,是林曜帮帮忙。
林曜呵呵一笑,夹了一片鲜嫩的毛肚,放进红锅里,然后默念九下,然后从锅里拿出,放入小黛玉的碗中。
小黛玉轻轻一笑,夹起吃进口中,闭上了眼。
酝酿稍许后,睁开眼,看着众人,她长长呼出口气,正经道。
“此等美味,让人垂涎三尺。”
众人被她一脸严肃的可爱模样逗笑了。
林曜拿起手上的手帕擦了擦小黛玉鼻尖的汗珠,紧接着对香菱与雪雁道。
“你们也开始品尝吧。”
本来就被扑鼻的辣香刺激的口中生涎的两个小女孩,看到小黛玉如此陶醉的模样,不禁吞咽起口水来。
闻言,也都开始动起了筷子。
这些女孩子哪怕还小,平日里也是端庄贤淑,行不露足笑不露齿的,但是这和她们爱好美食无关。
君不见林曜前世,女性朋友没有一个不是老餮的。美人爱吃榴莲,爱吃臭豆腐……
但她们到底没有前世的姑娘思想观念,一时放不开,吃的有滋有味的小黛玉除外。
可是渐渐的,香菱她们也慢慢放开了,毕竟,美食让人快乐。
而等火锅结束,来上一杯混合了牛乳、果汁制出来的冰沙,或者碳酸可乐,真是让人很是痛快。
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“这里太富,吃腻了香甜可口的奇珍佳肴,好多人无所事事都要寻些刺激,这个菜,还是有一定吸引力。”
林曜笑了笑,自信的道。
“再加上如今天时正好,寒冬将至,这种麻辣火锅很有搞头,肯定能大受欢迎。到时候这些人吃习惯了,就不会排斥了。”
扬州城中人,只要和盐商挨上边,哪怕是一个普通的家丁,日子都能过得上让林曜前世白领精英羡慕不已的生活。
毕竟盐可是垄断收割全国百姓的必用品,哪怕涨价也不得不买。
这些人赚钱太容易,就开始进入无所事事的状态。
日子过的,号称白天“皮包水”,晚上“水包皮”。
什么意思?
就是一天的日子,就是在茶馆和澡堂里度过,不是喝茶,就是泡澡。
即便很是富裕,可是吃的东西在林曜看来实在是太平淡了。
这种生活里,给他们来点食欲上的各种刺激的调味品,这种新鲜的烹饪方式多半会大受欢迎。
扬州菜属淮扬菜系,讲究“和、精、清、新”,菜品形态精致,滋味醇和。
在烹饪上则善用火候,讲究火功,原料多以水产为主,注重鲜活,口味平和,清鲜而略带甜味。
按理说香辣刺激的菜在扬州府没有立足之地,可是林曜前世遍布全国某底捞就用事实证明一切。
就说明扬州府的百姓也是能接受火锅,尤其是在这凛冽冬日。
林伯对火锅没有信心,那是因为他的年龄在古代也算高龄了。
开始了修身养生的生活,接受不了这么刺激的食物。
在身体的限制和阅历的积累,能控制得住心中的躁动,不会浮躁的寻求刺激。
但是绝大多数芸芸众生而言,吃五谷杂粮,感触人生百态。
不管高兴、兴奋、沮丧、懊恼、烦闷,这个时候,还有什么比一锅火锅更能抒发胸中之气?
滚烫热辣的火锅之余,来一碗甜冰过过瘾,享受身体冰火两重天的快活,谁又会不爱呢?
到那时,又可以带动冰块方面的营生。
小黛玉赞同这一点,对林伯笑呵呵道:“林伯,火锅再加冰可乐,简直是人间美味。”
“你这丫头。”
林伯看着这个林府的开心果,也露出了笑容。
林曜搞这酒楼,是为了暗中收集各地的各类信息。
最好每座大城市都有一收集各地的为恶者的情报,为以后的清洗做准备。对于为恶过甚者,提前铲除。
尤其是他不在乎那些蝇头小利,准备将这些利益分出去,只求酒楼能迅速扩张。
等到清洗之日,那些吃下去的人肯定要连本带利的吐出来。
“林伯,这酒楼赚钱并不重要,重要的是迅速扩张,培养值得信任的人。”
林伯脸上的笑容渐渐收起,看着林曜说道。
“公子,虽然到现在为止,我还没看清你到底想走哪一条路。但是请你放心,就算拼了我这条老命,也会将这一切办得妥妥当当。定然不负老爷和你的信任。”
“拜托您了。”
林曜闻言点了点头,就带着有些劳累的小黛玉转身离去。
“林伯,我回去了。”
小黛玉向林伯挥了挥手,林伯挥挥手,回以微笑。
看着一行人的背影,林伯眼神愈发坚定。
即便他没有见识林曜的神异,可是他了解自己侍奉了几十年的林如海。
没有像贾府后面几代继承人,辱没先祖威名,堪称当世的人杰。
而林曜凭借总角之龄,却得到了林如海的全部支持,谁敢说他是个普普通通的少年。
他们林氏家族肯定会在公子的带领下愈发辉煌。
……
林府,西路院。
贾敏带着雪雁、香菱几人,在一张圆桌子上布置着碗筷。
另一边,太小的黛玉和被贾敏嫌弃做事笨手笨脚的林曜一起的愉快的聊着天。
林曜向小黛玉讲述成龙历险记圣主的故事。
小黛玉津津有味的听着,对于总在关键发挥作用的小玉,这小丫头很有代入感。
圣主拥有了各种神奇力量,她也很是羡慕。
看着小黛玉光彩夺目的眼眸,林曜内心一动,准备后面给这丫头一个惊喜。
这时,贾敏在不远处招呼道。
“小曜、玉儿,快来品尝这鸳鸯火锅的滋味。”
“知道了,母亲。”
小黛玉闻言嘴馋的咽了咽口水,立马行动起来,拉着林耀的手向那边走去。
这火锅也是林曜一时兴起,天气寒冷,饭菜易冷,用饭就显得不香甜。
尤其是小黛玉都没什么胃口,就让他想到了这开胃的火锅。没有什么比火锅加可乐在冬季更吸引小孩子。
之前,贾敏学习林曜在厨房怎么拾掇,后面就不用林曜,由她全权负责。
不过这个林如海可能不爱吃,多年养成的饮食习惯,但是小黛玉却很喜欢。
“小曜,这里就交给你了,我和你爹待在这里,你们这些小年轻也放不开手脚。”
“没问题。这边我来看这就是。如果父亲吃不了辣,香油芝麻酱多些,蘸着吃味道爽利。哪怕吃不得辣,吃清汤锅也鲜美。”
贾敏笑道:“那好。”
未几,就见两个嬷嬷并五六个丫头,端着两个热气腾腾的黄铜火锅,并诸般料酱、小菜,摆满了一大桌。
众人落座后,林曜见这一桌子生菜生肉,和两盘血红色的鸭血,铜火锅池里一半是滚烫的红油汤,一半是乳白色的清汤。
之前品尝过几次的小黛玉,迫不及待地拿起筷子,是林曜帮帮忙。
林曜呵呵一笑,夹了一片鲜嫩的毛肚,放进红锅里,然后默念九下,然后从锅里拿出,放入小黛玉的碗中。
小黛玉轻轻一笑,夹起吃进口中,闭上了眼。
酝酿稍许后,睁开眼,看着众人,她长长呼出口气,正经道。
“此等美味,让人垂涎三尺。”
众人被她一脸严肃的可爱模样逗笑了。
林曜拿起手上的手帕擦了擦小黛玉鼻尖的汗珠,紧接着对香菱与雪雁道。
“你们也开始品尝吧。”
本来就被扑鼻的辣香刺激的口中生涎的两个小女孩,看到小黛玉如此陶醉的模样,不禁吞咽起口水来。
闻言,也都开始动起了筷子。
这些女孩子哪怕还小,平日里也是端庄贤淑,行不露足笑不露齿的,但是这和她们爱好美食无关。
君不见林曜前世,女性朋友没有一个不是老餮的。美人爱吃榴莲,爱吃臭豆腐……
但她们到底没有前世的姑娘思想观念,一时放不开,吃的有滋有味的小黛玉除外。
可是渐渐的,香菱她们也慢慢放开了,毕竟,美食让人快乐。
而等火锅结束,来上一杯混合了牛乳、果汁制出来的冰沙,或者碳酸可乐,真是让人很是痛快。
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