328章 我要恰嗦螺【求订阅】
刘星没有在跟丁大力解释。
而是回头看向了一旁的王昆仑:“丁兰姐现在正在清点今晚水果销售出来的金额,越是这个时候,你的人越是不能松懈,必须护好她的周全,明白我话中的意思吗?”
人为财死,鸟为食亡。
他可不想丁兰因为钱财。最后丧命在歹人之手。
这可不是危言耸听,而是八十年代的治安,真的是不怎么好。
“明白!”
王昆仑站直了身子。
“还有马上就要到十月一号了,到时候集市的人流量可能会有一次爆发,所以你的人要提前布控了,争取让所有做生意的商贩过一个好节。”说到这,刘星伸手拍了拍王昆仑的肩膀:“你放心好了,在节假日你们值班,我会三倍发放工资,还有会小礼物准备给你们。”
“记住了!一切以集市的安全为重,不要去在意那些小事情。”顿了顿,刘星又补充了一句。
“是!”王昆仑连回道。
对于刘星的安排。
他是一百个服从。
不是因为钱。
而是刘星的管理手段。
还有对他战友的信任,都令他折服。
“那你去忙吧!”刘星挥了挥手:“必要的时候,可以去帮丁兰清点一下钞票。”
“好!”王昆仑正有此意。
在看了一眼四周后,就带着他的人走进一号大棚帮忙去了。
刘星见没有什么他需要注意的地方,当下带着丁大力就朝鞋店走去。
回鞋店,可不是去睡觉。
而是砖窑的红砖马上就可以出窑了,他必须去看看。
而去鞋店,只不过是跟赵东魁说好了而已。
……
由于很晚才睡。
刘星早上九点多钟都还在睡梦中。
瓜子跟小不点在门口都徘徊好几次了。
但均都被刘冬菊给赶走了。
不是不允许她们俩找刘星玩。
而是刘星昨晚辛苦了一夜,要是连觉都睡不好的话。
那样人很容易生病的。
作为刘星的姐姐,自然是要让刘星多睡一会。
然而瓜子没有了刘星的陪伴。
无聊的在周围转了一圈后。
就回到厨房开始折腾了起来。
至于折腾啥。
她看到刘星还没有吃早餐。
准备亲自下厨给刘星做一份蛋炒饭。
这样小的年纪,肯定是不行的。
哪怕瓜子看着蛋炒饭很简单。
最后做出来的肯定不如人愿。
等刘冬菊发现的时候。
瓜子整个人都变成了黑炭头。
至于蛋炒饭,早就烧焦了。
这不是重点。
重点是里面蛋壳都有。
刘冬菊看着这一幕,那是哈哈大笑。
第一时间,她也没有去责罚瓜子了。
而是指着锅里的蛋炒饭道:“这就是你做给刘星吃的蛋炒饭啊?”
“嗯!”瓜子不好意思的点了点头。
“那你尝一下味道,看看好不好吃。”刘冬菊见瓜子杵在原地不动,拿起锅铲就全部铲到了饭碗里,然后递给了瓜子。
“咦……苦的。”瓜子吃了一口,当下就连忙吐了出来。
她这才知道,要想做好蛋炒饭,比读书可难多了。
读书的话,她只要集中精力记住,那根本就没有什么难度的。
刘冬菊看着瓜子的样子,眼泪都笑的出来了。
正要给瓜子洗把脸,刘星高大的身影出现在厨房的门口。
他看着瓜子的模样先是一愣,接着失声连问道:“你这是怎么了?”
“窝……窝想炒蛋炒饭给你恰,可是……可是……”瓜子瘪瘪嘴,委屈的都不知道说什么好了。
“一句话,就是在瞎胡闹。”刘冬菊补充了一句。
“你这样小,怎么可能会炒蛋炒饭。”刘星闻言直摇头,牵上瓜子的小手,就走到水缸的面前帮忙清洗了身上的锅灰还有污垢来。
刘冬菊见状,在轻笑了一声后,就将瓜子做的蛋炒饭端出去喂鸡了。
回来的时候,瓜子已经变得干净了起来。
而刘星正在灶台上炒蛋炒饭。
并且教瓜子蛋炒饭的注意细节。
不一会的功夫,一碗色泽金黄,香气扑鼻的蛋炒饭就出现在饭碗中。
“哇!哥哥好厉害!”瓜子在拍了拍小手后,端着就跑了。
“喂!喂……”刘星看着一时间都不知道说什么好了。
这教蛋炒饭居然连吃的份都没有。
这丫头,现在越来越过分了啊!
“你就惯着她吧!总有一天你会后悔。”刘冬菊看着忍不住说了一句。
“这是小事,哪能叫惯啊!”刘星笑了笑,正要去再做一份蛋炒饭。
瓜子却是跑回来了,一大碗蛋炒饭没动,上面还多了好些榨菜。
原来她端着蛋炒饭出去不是去吃,而是去帮忙夹榨菜了。
因为刘星曾经说过,蛋炒饭配上榨菜,那可是人间美味。
这回刘冬菊没话可说了。
她这才知道。
瓜子很会疼人。
尤其是对刘星,那简直好的没话说。
眼见这兄妹俩坐在厨房门口大吃了起来。
当下也没有去多管,而是提着菜篮子准备去摘菜了。
谁知道刚走出厨房,就遇到了螺丝村的罗村长。
罗村长的身后,还跟着一个身材娇小的女孩。
在看到刘星跟瓜子正在吃蛋炒饭后,连忙跑了过去:“刘星,我终于找到你了。”
“啊?”刘星闻言抬头看了过去。
见是初中同学罗春花,一愣之下那是忍不住笑了:“你今天怎么到集市上来了?”
“我爸要我来的,找你学手艺,制作嗦螺的手艺。”罗春花害羞的指了指一旁的罗村长,然后低下了头。
“这样啊!”刘星将蛋炒饭全都给了瓜子:“记住!不能全吃了,吃多了的话会肚子疼的,去把小不点、兰兰喊过来一起吃,才不会肚子疼。”
“嗯,嗯!”瓜子端着饭碗就跑进了后院。
刘星目送其离开,才站了起来。
这一站,只有一米五多高的罗春花,顿时就只有他肩膀那么高了。
这让罗春花一时间那是呆住了,毕竟才一年不见,她真的有些想不到刘星会长成这样一个大高个。
在回过神来后,她失声问道:“我的天,刘星!这一年多你吃了什么啊!”
“还不是跟你一样,吃饭。”刘星揶揄调侃了一句后,就看向了罗村长:“制作嗦螺的田螺,或者河螺带来了吗?”
“带来了,正在春花她娘手里。”罗村长连回道。
“那我去给您开一个佐料单,好了之后您再去集市上买。”刘星看了一下天色:“上午的话可能教不了了,我还得去砖厂看一下情况,您跟春花在我姐这里吃饭,然后我在详细的教您制作嗦螺,您看如何?”
没有办法,来者就是客。
他肯定要好好招待。
何况罗春花还是他的同学。
但砖厂的事情,他又拖延不得。
那是昨晚就说好的,所有在想了想后,就将心中的计划说了出来。
罗村长是通情达理之人,自然知道刘星在集市上是大忙人,在明白话中的意思后,那是连说道:“行!行!行!你先给开佐料单,让我去买来再说。”
“好!”刘星走进了后院。
片刻时后,出来了。
手里面多了一个本子还有铅笔。
他也不避嫌,当着罗村长、罗春花的面,就认真的写了起来。
但写着写着,罗村长的脸色就有些难看了。
至于原因,那是因为他在材料当中发现了桂皮、紫苏叶、花椒等等昂贵的佐料。
这些佐料,在平时炒菜的时候,农村人根本就舍不得放的。
只有在办酒席的时候,而且是那种很隆重的酒席,才会使用。
现在刘星制作这个嗦螺居然要用到,这是不是有些太奢侈了。
万一这嗦螺卖不出去,他岂不是会亏死去?
刘星无意间看到了罗村长的脸色,一愣之下那是忍不住笑了:“罗村长,我写的佐料单可是制作嗦螺的百年老秘方,其中的佐料少一样都不行,您可别因为省钱,而少买一些佐料啊!”
“可是……可是我身上没这么多钱啊!”罗村长尴尬的道出了实情。
他身上就五块钱,还是这些日子省吃俭用存下来的。
要不然连这五块钱都会没有。
“没钱怕什么,您去买这些佐料的时候,报我的名字,他们可以先赊账给你。”刘星查看了一下佐料清单,见没有什么纰漏,就递给了罗村长。
但是罗村长却是不敢接。
很显然,他怕到时候去买佐料赊账被骂。
刘星看着直摇头,从身上拿出了二十块钱递给了罗村长:“这些钱您先拿着去用,就当是我借给您的,等卖嗦螺赚了钱在还我就是。”
“这个……”罗村长还有些犹豫。
“拿着吧!”刘星直接将钱跟佐料清单放在了罗村长的手里。
要不是因为罗春花是他同学。
他才不会这样帮人帮到底。
“好吧!”罗村长猜到了刘星的心思。
当下只得收下。
“对了,螺丝村被压烂的路基,今天早上有没有人去修复啊?”刘星突然间了问了一句。
这虽然对于他来说是小事,但却是要上心了。
因为往往就是这些小事,最后没有处理好而变成大事的。
“去了,一大早老屋村的老村长就带着十几个赵家人,在修复那个路段了,你姐夫还派来了挖机,现在正在加固路基,而且呀!不止压烂的那一块,整条道路都在加固呢!”罗村长那是开心的连说道。
这也是老屋村财大气粗。
要是换做螺丝村。
只怕根本就不敢有这样的大动作。
因为光挖机烧油的钱,他们螺丝村就支付不起。
然而他不知道的是,这全都是刘星的安排。
为的就是日后方便祝福明的水果运送过来。
要是道路不通,那最后害的可是他自己的。
“在修复了那就好。”刘星笑了笑:“那没有其他事情的话,我就去砖厂忙了,没有时间陪您了。”
“去吧!去吧!”罗村长挥了挥手。
“好!”刘星朝一旁的罗春花点了点头,就朝佛陀山走去。
在途中,他被小九给拦了下来,两人在说了几句后,就匆匆的走进了诊所。
罗村长看着刘星远去的身影,那是欣慰的笑了笑。
一旁的刘冬菊见状,这是忍不住问了一句:“罗村长,我弟弟刚才跟你说的嗦螺,那是啥玩意啊?”
“具体的我也不知道,是一种小吃,用田螺或者河螺为主材料,据刘星他自己说,只要制作好了,能赚大钱。”罗村长没有隐瞒,将知道的都说了出来。
刘冬菊在听明白了后,顿时有些不明白了:“他好像没有欠你们螺丝村什么的吧?这又是帮忙修路,又是教你们赚钱,图个啥?”
“肯定是因为我闺女啰。”罗村长讪笑的将罗春花拉到了面前。
之所以这样说,那是因为其中内幕,当着刘冬菊的面有些难以开口。
所以只能拿罗春花当挡箭牌了。
当然了,罗春花是刘星的同学。
也可以做挡箭牌,这个没毛病的。
刘冬菊哪里知道这里面的内幕。
在回过神来后,忍不住打量了罗春花两眼。
这小姑娘长得还算是水灵。
只是这身高……
在皱了皱眉头后。
当下也没有在跟罗村长废话。
而是前往诊所找刘星问话去了。
她这一走,罗村长就急了起来。
因为他不傻,知道刚才的话让刘冬菊误会了。
但他第一时间又不敢去找刘冬菊说明白。
所以在纠结之下,只得拉着罗春花走了。
对于他来说,不管怎么样,还是先把制作嗦螺的佐料买了再说。
……
诊所,偏房内。
姜神医正在给杨丽萍把脉问诊。
见敲门声传来,连抬头说道:“请进。”
嘎吱一声响,房门推开了。
小九带着刘星走了进来。
“爷爷,你找我?”刘星径直走到了姜神医的面前。
“嗯,你姑姑走了。”姜神医没有废话,直接开口说道。
“什么?”刘星一愣,接着皱起了眉头。
这个刘玲玲,为什么总是不听劝呢!
“她回去不是去转移资产,而是因为公司出大事了,必须回去处理。”姜神医拿出了一个存折递给了刘星:“这是刘玲玲给你的五十万,说是送给你跟瓜子的见面礼。”
“我现在需要钱吗?”
刘星不能理解的摊了摊手。
“这个你不要跟我说。”姜神医笑了笑:“孩子,不要着急,你姑姑这次离开,真的是因为公司出事了,据她自己说,好像被上头给查了,要是不回去交代被查的一些事情,只怕他在M国所有的资产都会被查封。”
“好吧!”刘星苦笑了一声。
就算是这样,那也要跟他说一下啊!
凭借他重生的经验,至少可以帮到一些忙。
而现在,只怕刘玲玲要自求多福了。
因为被上头调查,一般情况下可没有什么好果子吃。
“她除了给你五十万,还让我转告你几句话。”姜神医看向了杨丽萍跟小九,眼神示意他们俩都出去。
毕竟这话中的内容,可不是谁都能听的。
小九跟杨丽萍对望了一眼,连忙离开了偏房。
其中小九还顺手关上了房门。
“什么话?”刘星见该走的人都走了,当下看向了姜神医。
“她的第一句话是,要是她在年底没有回来过年,要你去光株社集团找一个叫墨龙的人,然后你就会知道需要做什么。”姜神医起身背着双手在原地来回走动:“这话有些莫名其妙,我当时还问了她一句什么意思,但是你姑姑却是不肯多说。”
“那另外几句话呢?”刘星右手托着下巴问道。
“要你照顾好奶奶,还有家人。”姜神医看向了刘星:“至于其他的,没了。”
“没了???”刘星有些不相信。
“真没了。”姜神医肯定道。
“好吧!”刘星无奈的坐在了一旁的椅子上。
在想了好久后,突然间抬头问姜神医:“爷爷,我姑姑走了多久了?”
“大概有一个小时了。”姜神医如实回道。
刘星闻言,突然间连忙拿起了办公桌上的电话,直接拨打了吴昌盛留给他的号码。
“你要干嘛?”姜神医问道。
“打电话给吴叔叔,将姑姑从火车站拦下来,她不能回去,哪怕是不要资产,也不能回去。”刘星回道。
“为什么?”
姜神医不解。
这话他本来不想问的。
但最后想了想还是问出来了。
因为刘星的决定,很有可能会毁了刘玲玲。
“因为姑姑回去,那就是等于是死人一个了。”刘星说完这话后,就没有在跟姜神医说一句话,而是安静了下来。
片刻后。
电话通了。
接电话的就是吴昌盛本人。
令刘星感到意外的是,一旁居然还有刘玲玲说话的声音。
他以为听错了,当下连问了一句吴昌盛,姑姑是不是在一旁。
在得到了确认后,连忙将打电话的用意给说了出来。
吴昌盛在听明白后,那是笑道:“刘星,不用我拦你姑姑,她在短时间内也走不了了。”
“为什么?”刘星不解。
“他的护照跟行李全都被偷了,补办的话,只怕至少要十天半个月才行。”吴昌盛道出了内幕。
“好吧!”刘星一愣之下忍不住笑了。
看来这就是天意。
天不让刘玲玲去死。
只怕撒旦来了也不用。
想到这,刘星跟吴昌盛叮嘱了几句话后,就挂断了电话。
“怎么回事?”姜神医这时忍不住问了一句。
刘星将个中内幕全都说了出来。
姜神医在明白了后,那是抚须大笑:“哈哈哈……看来刘玲玲注定是走不了了,但问题是他公司的事情怎么办?”
“还能怎么办,凉拌呗!”刘星看了一下墙壁上的时间:“爷爷,我有事情要忙,必须得先走了,至于我姑姑给我的钱,在她回来后拜托你还给她。”
“好!”姜神医连点头。
这个刘星不说,他都会照办的。
“那我先走了。”刘星说完这话,就离开了偏房,前往了佛陀山。
……
走廊上。
刘星还没有走出诊所大门。
就被刘冬菊给拦住了。
她劈头就问:“三弟,你跟那个罗春花什么关系啊?”
“还能有什么关系,同学关系呗,你又不是不知道。”刘星在回答的同时,有些莫名其妙的看向了刘冬菊。
“不可能,要是普通的同学关系,你怎么又是教他们制作嗦螺,又是帮忙修路的。”刘冬菊认真的看着刘星:“你给我老实交代,跟罗春花是不是有什么?”
要是有,她肯定会制止。
因为罗春花太矮了。
根本配不上她家刘星。
“哪有,我们真的只是普通的同学关系,教他们制作嗦螺,还有修路,那是因为……”刘星没有办法,只得将昨天前往螺丝村的事情,详细的说了出来。
在看到刘冬菊听明白了后,连补充道:“其实螺丝村村民的日子真的蛮苦的,我有这个能力,能帮自然是要帮一下。”
在重生前,他第一次被带着出去打工。
就是螺丝村村民介绍出去的。
而且是一个很不错厂子。
虽然这看似是举手之劳,但对于他来说,却是一个很大的恩情。
现在能利用重生的经验帮助螺丝村,自然是不会吝啬。
刘冬菊也没有怪刘星帮助螺丝村。
而是有些气愤罗村长说话的方式,搞的这样暧昧。
差点都让他误会了刘星。
眼见现在误会解除,在讪笑之余,连伸手拍了拍刘星身上的灰尘:“你是要去砖厂吗?赶紧去吧!等下早点回来,也教姐姐制作嗦螺。”
“行!”刘星苦笑了一声,带头就走出了诊所。
……
中午一点多钟的时候。
刘星带着赵东魁、丁大力等人会鞋店吃饭了。
令他感到意外的是,罗村长跟罗春花并没有来吃饭。
而且也没有将制作嗦螺的佐料给买回来。
为了解除心中的疑惑,刘星连问在厨房中忙碌的刘冬菊:“姐,罗村长跟罗春花他们父女走了之后,就没有在回来吗?”
“没有啊!”刘冬菊回头看向了刘星:“这事情真的跟我无关,我还特地做了他们的饭呢!”
“那就奇怪了。”刘星抓了抓头:“要不我去集市上问问,别出了什么事情。”
“你都忙了一天了,还是我去吧!”刘冬菊在想了想后,就取下了围裙,不等刘星答应就走出了厨房。
刘星跟在了后面。
令他哭笑不得的是。
在右侧的街道上,罗村长带着罗春花出现了。
他们父女的身后,还跟着好几个螺丝村的村民。
有的用木桶挑着田螺,有的用箩筐挑着佐料,可能是重量很重的缘故,一个个衣服都湿透了。
刘星看着这一幕那是直摇头,在跟一旁的刘冬菊说了一声后,就迎了上去:“我说罗村长,您这是将整个百货商店的佐料都买回来吗?”
“没有,那个王老板一听说是你需要的,二话没说刘送给我了,你看看这么多,我自己都怪不好意思的。”罗村长讪笑道出了内幕。
“这样啊!”
刘星点了点头。
王老板说是送。
其实日后肯定要他去结账的。
这些生意人,一个个可比猴还精。
不过事情既然这样了,他也不好多说什么。
在查看了一下佐料跟田螺的成色后,就邀请罗村长跟罗春花等螺丝村的村民上桌吃饭,然而他们却是以吃过了为由,硬是不肯上桌。
刘星见死活劝不动,当下也没有在劝。
而是拿起了饭碗吃起了饭菜。
吃到一半。
就看到吴昌盛开着吉普车将刘玲玲给送回来了。
他们的身后,还跟着詹姆斯桥等几个外国人。
刘玲玲一看到餐桌上的熏野味,那就馋的不行,拿着碗筷就坐在了刘星的身边大吃了起来。
詹姆斯桥对这些带骨头的野味却是直皱眉,带着其他外国人去诊所找姜神医去了。
刘星看着一笑,也没有去多管,在三两下将碗中的饭菜都吃完了后,看向了一旁的刘玲玲:“你怎么到了饭点就回来了,不是说好的要走了吗?今个儿我姐可没有做你的饭。”
“没做我也能吃。”刘玲玲白了刘星一眼:“你知道吗?我今天被偷了好多东西,你要是在欺负我,我跟你没完。”
“知道。”刘星见吴昌盛没有位置吃饭了,当下连忙让出了位置:“不过啊!等过一阵子您就知道了,这小偷今天救了你的命。”
“切!”在气头上的刘玲玲不想在跟刘星说话,而是在怨气都发泄在了熏野味上。
坐下来的吴昌盛看着直摇头,但也没有多说什么。
而是认真的吃起了饭。
片刻之后。
青莲从诊所的大门口走了出来:“玲玲姐,有你的电话。”
“我的电话???”
吃的正香的刘玲玲在回过神来后,连忙起身朝诊所走去。
吴昌盛在想了想后,也跟在了后面。
之所以这样,那是因为上级领导给他下达了一个死命令。
那就是在未来的半个月内,保护好刘玲玲的安全。
……
刘星看到这一幕,眉头微微皱了皱。
不过也没有去多问。
哪怕知道吴昌盛跟着刘玲玲这事情有些不简单。
眼见罗村长跟罗春花等螺丝村的村民,还在柚子树下等着他教制作嗦螺,当下连忙走了过去:“你们有谁带了老虎钳了没有?”
“没有。”
“我也没有。”
罗村长、罗春花等螺丝村的村民均都摇头。
刘星没有办法,只得去后院找了两个老虎钳出来,然后递给了罗村长:“您去挑选两斤河螺出来,把外壳都洗干净,然后剪掉尾部,大概七八个毫米的样子。”
“好!好!”罗村长在结构老虎钳后,连忙照做去了。
“等一下。”刘星喊住罗村长又交代了一句:“”剪掉尾部后,就用清水浸泡,往里面滴两滴香油,以后你们做这一步骤的时候,记得提前一两天浸泡,要不然河螺肚里面的泥沙会清理不干净。”
“知道了!”罗村长连点头。
带着罗春花等螺丝村村民,借用刘冬菊家的厨房,就忙碌了起来。
刘星也没有闲着,走到灶台前准备起了配料。
见罗村长买的很齐,当下拿起菜刀就将生姜、大蒜、干红辣椒、紫苏叶都切碎了。
完了后,也没有准备下一步动作,而是回后院休息了。
之所以这样,那是因为剪掉河螺的尾部,那可是需要很多时间。
浸泡也需要很多时间的,哪怕滴了香油,也至少需要一两个小时。
所以,这段时间他可以好好想休息一下。
迷迷糊糊的,居然靠在椅子上睡着了。
被瓜子甜糯的声音喊醒的时候,发现已经是下午四点钟。
这让刘星多少有些不好意思,但也没有去多想,连忙牵着瓜子来到了厨房门口。
此时罗村长带着罗春花居然还在剪河螺跟田螺的尾部,两大桶的河螺都快剪的差不多了。
刘星见状,那是捂着额头都不知道说什么好了:“村长,我之前只让您剪掉两斤河螺啊!您这一下子剪这么多,等下我可没有时间帮忙炒成嗦螺。”
“你只管教我们一遍就行,其他的不用去管。”罗村长呵呵笑着:“我还想趁着今天的夜市去卖呢!看看好不好卖。”
“那行。”刘星哪有不知道罗村长的心思,在摇摇头后,系上围裙就走进了厨房。
罗春花见状,连忙跟在了后面。
出于好奇,刘冬菊牵着小不点跟瓜子也看起了热闹。
刘星没有去管这些,在将清洗干净的河螺滤干水后,就开始起锅烧油。
见一旁的罗春花认真的看着,轻声就叮嘱了一句:“这嗦螺的油必须多放,要不然味道肯定不好。”
说完这话,将罗村长买来的一小桶油,倒了一大半在锅里。
这一小桶油,其实没多少,也就一斤左右。
但刘星的举动,却是让罗春花看着心疼不已。
因为在她家,这一小桶油能让她家吃上一个月了。
而刘星炒唆螺居然一次就用掉了一大半,这样下去,那只怕会亏死去。
然后她不知道的是,刘冬菊现在炒菜放油,特别是蔬菜,每次都放的是这么多。再也不像以前,拿着棉布在锅子上刷一圈那样敷衍了事了。
言归正传,刘星见油烧热了,当下就将滤干水的河螺倒进了铁锅中翻炒了起来,炒了一两分钟后。
倒了一些油放进了另一个铁锅中,见火有些小,连对罗春花道:“别看着啊!赶紧添柴火,这佐料也要先翻炒一下才会入味。”
“哦!”罗春花脸红的连忙添起了柴火。
刘星则是继续翻炒起来的河螺。
见另一个铁锅中的油烧红了,连将佐料倒了进去:“其实这制作嗦螺最主要的是要舍得放油,还有入味,你记住了吗?”
“记住了。”罗春花连点头。
“将这些佐料炒好了后,跟河螺混炒一下,然后倒水煮就行。”刘星嘴上说着的同时,手上的动作也跟着在照做。
罗春花看着那是目不转睛。
但心里面却是有着疑惑。
因为在她看来。
这炒唆螺也不难啊!
刘星看出了罗春花的心思。
在笑了笑也没有多说什么,而是在一旁等待了起来。
十多分钟后,铁锅里面传来了异香,而且越来越浓。
这让瓜子、小不点两个小吃货,那是口水都流出来了。
其中瓜子伸手抱住了刘星的右腿:“哥哥,我要恰嗦螺!”
“我也要恰!”小不点抱住了刘星的左右,扬起了小脑袋央求道。
“还没有好呢!”刘星闻言直摇头,在让刘冬菊抱开两个小吃货后,就开始放起了其他调味品。
八十年代的调味品不多。
所以刘星没的选择。
但味道却是不会差很多。
因为他对于制作嗦螺可是很在行。
在又翻炒了片刻后,从灶台上拿起一根竹签插起了一个河螺尝了一下味道。
见很不错,又翻炒了起来。
之所以有这样做。
那是因为必须得保证入味。
而瓜子在一旁早就等不起了。
搬着小板凳就站到了灶台上,拿起竹签就插起一个河螺往口里送。
“很烫的!”刘星连道。
但为时已晚,瓜子已经吃到口里面去了。
然而就算是烫的眼泪都出来了,她还是忍不住说了一句‘好恰’。
这小吃货的性格,看来是改不了了。
刘星捂着头,见瓜子在吸吮河螺,就是不知道怎么吃肉,连忙拿起竹签示范了起来:“吃嗦螺你要利用竹签将里面的肉挑出来吃,懂吗?”
“哦!”瓜子眨巴了下大眼睛连点头。
“像我这样的,根本就不用。”刘星拿起了一个河螺,在吹了吹后,直接吸了一下,肉就到嘴里了。
那味道,真的很酸爽。
瓜子看着瞪大了眼睛,在回过神来后,那是佩服的不得了:“哇!哥哥好厉害啊!”
“你从灶台上下来。”刘星见柴火都快要烧到瓜子那弯弯的眉毛了,连忙伸手抱起了瓜子,放在了一旁。
见小不点的口水都掉到地上了,无奈之下。
只得用小碗装了一些嗦螺递了过去:“听好了,别把壳吃进土里了,要吃里面的肉,汤汁也可以吃。”
“嗯,嗯!”小不点端着小碗就跑了。
瓜子见状却是没有跟上,而是扬起了小脑袋:“哥哥,窝也要恰一碗嗦螺……”
“行!行!行!”
刘星没有办法,只得用小碗也给瓜子盛了一碗。
而一铁锅嗦螺。
这去了两小碗,一下子就没了十分之一。
瓜子可管不了这么多,站在一旁就吸吮吃了起来。
见味道麻辣鲜美,那是将大眼睛笑成了月牙。
刘冬菊跟罗春花看着这回再也坐不住了,连忙拿起了灶台上的竹签插起一个嗦螺放进了嘴里。
再尝到味道了后,那是辣的失声喊了出来。
但越辣,这味道就越劲爽。
刘冬菊还想吃。
却是被刘星给制止了:“姐,你都怀孕了,这麻辣的东西要少吃。”
“我在吃一颗行吗?”刘冬菊咂咂嘴连道。
“你呀!我现在是知道小不点吃货的基因随谁了。”刘星摇了摇头后,就将柴火给熄灭了,然后将铁锅中的嗦螺用脸盆给装了起来,端着走了出去。
刘冬菊见铁锅中还给她留了一些,那是开心的不行。
等罗春花跟着走出了厨房后,连忙将门给关了。
……
第三章送到,等下还有一章。
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而是回头看向了一旁的王昆仑:“丁兰姐现在正在清点今晚水果销售出来的金额,越是这个时候,你的人越是不能松懈,必须护好她的周全,明白我话中的意思吗?”
人为财死,鸟为食亡。
他可不想丁兰因为钱财。最后丧命在歹人之手。
这可不是危言耸听,而是八十年代的治安,真的是不怎么好。
“明白!”
王昆仑站直了身子。
“还有马上就要到十月一号了,到时候集市的人流量可能会有一次爆发,所以你的人要提前布控了,争取让所有做生意的商贩过一个好节。”说到这,刘星伸手拍了拍王昆仑的肩膀:“你放心好了,在节假日你们值班,我会三倍发放工资,还有会小礼物准备给你们。”
“记住了!一切以集市的安全为重,不要去在意那些小事情。”顿了顿,刘星又补充了一句。
“是!”王昆仑连回道。
对于刘星的安排。
他是一百个服从。
不是因为钱。
而是刘星的管理手段。
还有对他战友的信任,都令他折服。
“那你去忙吧!”刘星挥了挥手:“必要的时候,可以去帮丁兰清点一下钞票。”
“好!”王昆仑正有此意。
在看了一眼四周后,就带着他的人走进一号大棚帮忙去了。
刘星见没有什么他需要注意的地方,当下带着丁大力就朝鞋店走去。
回鞋店,可不是去睡觉。
而是砖窑的红砖马上就可以出窑了,他必须去看看。
而去鞋店,只不过是跟赵东魁说好了而已。
……
由于很晚才睡。
刘星早上九点多钟都还在睡梦中。
瓜子跟小不点在门口都徘徊好几次了。
但均都被刘冬菊给赶走了。
不是不允许她们俩找刘星玩。
而是刘星昨晚辛苦了一夜,要是连觉都睡不好的话。
那样人很容易生病的。
作为刘星的姐姐,自然是要让刘星多睡一会。
然而瓜子没有了刘星的陪伴。
无聊的在周围转了一圈后。
就回到厨房开始折腾了起来。
至于折腾啥。
她看到刘星还没有吃早餐。
准备亲自下厨给刘星做一份蛋炒饭。
这样小的年纪,肯定是不行的。
哪怕瓜子看着蛋炒饭很简单。
最后做出来的肯定不如人愿。
等刘冬菊发现的时候。
瓜子整个人都变成了黑炭头。
至于蛋炒饭,早就烧焦了。
这不是重点。
重点是里面蛋壳都有。
刘冬菊看着这一幕,那是哈哈大笑。
第一时间,她也没有去责罚瓜子了。
而是指着锅里的蛋炒饭道:“这就是你做给刘星吃的蛋炒饭啊?”
“嗯!”瓜子不好意思的点了点头。
“那你尝一下味道,看看好不好吃。”刘冬菊见瓜子杵在原地不动,拿起锅铲就全部铲到了饭碗里,然后递给了瓜子。
“咦……苦的。”瓜子吃了一口,当下就连忙吐了出来。
她这才知道,要想做好蛋炒饭,比读书可难多了。
读书的话,她只要集中精力记住,那根本就没有什么难度的。
刘冬菊看着瓜子的样子,眼泪都笑的出来了。
正要给瓜子洗把脸,刘星高大的身影出现在厨房的门口。
他看着瓜子的模样先是一愣,接着失声连问道:“你这是怎么了?”
“窝……窝想炒蛋炒饭给你恰,可是……可是……”瓜子瘪瘪嘴,委屈的都不知道说什么好了。
“一句话,就是在瞎胡闹。”刘冬菊补充了一句。
“你这样小,怎么可能会炒蛋炒饭。”刘星闻言直摇头,牵上瓜子的小手,就走到水缸的面前帮忙清洗了身上的锅灰还有污垢来。
刘冬菊见状,在轻笑了一声后,就将瓜子做的蛋炒饭端出去喂鸡了。
回来的时候,瓜子已经变得干净了起来。
而刘星正在灶台上炒蛋炒饭。
并且教瓜子蛋炒饭的注意细节。
不一会的功夫,一碗色泽金黄,香气扑鼻的蛋炒饭就出现在饭碗中。
“哇!哥哥好厉害!”瓜子在拍了拍小手后,端着就跑了。
“喂!喂……”刘星看着一时间都不知道说什么好了。
这教蛋炒饭居然连吃的份都没有。
这丫头,现在越来越过分了啊!
“你就惯着她吧!总有一天你会后悔。”刘冬菊看着忍不住说了一句。
“这是小事,哪能叫惯啊!”刘星笑了笑,正要去再做一份蛋炒饭。
瓜子却是跑回来了,一大碗蛋炒饭没动,上面还多了好些榨菜。
原来她端着蛋炒饭出去不是去吃,而是去帮忙夹榨菜了。
因为刘星曾经说过,蛋炒饭配上榨菜,那可是人间美味。
这回刘冬菊没话可说了。
她这才知道。
瓜子很会疼人。
尤其是对刘星,那简直好的没话说。
眼见这兄妹俩坐在厨房门口大吃了起来。
当下也没有去多管,而是提着菜篮子准备去摘菜了。
谁知道刚走出厨房,就遇到了螺丝村的罗村长。
罗村长的身后,还跟着一个身材娇小的女孩。
在看到刘星跟瓜子正在吃蛋炒饭后,连忙跑了过去:“刘星,我终于找到你了。”
“啊?”刘星闻言抬头看了过去。
见是初中同学罗春花,一愣之下那是忍不住笑了:“你今天怎么到集市上来了?”
“我爸要我来的,找你学手艺,制作嗦螺的手艺。”罗春花害羞的指了指一旁的罗村长,然后低下了头。
“这样啊!”刘星将蛋炒饭全都给了瓜子:“记住!不能全吃了,吃多了的话会肚子疼的,去把小不点、兰兰喊过来一起吃,才不会肚子疼。”
“嗯,嗯!”瓜子端着饭碗就跑进了后院。
刘星目送其离开,才站了起来。
这一站,只有一米五多高的罗春花,顿时就只有他肩膀那么高了。
这让罗春花一时间那是呆住了,毕竟才一年不见,她真的有些想不到刘星会长成这样一个大高个。
在回过神来后,她失声问道:“我的天,刘星!这一年多你吃了什么啊!”
“还不是跟你一样,吃饭。”刘星揶揄调侃了一句后,就看向了罗村长:“制作嗦螺的田螺,或者河螺带来了吗?”
“带来了,正在春花她娘手里。”罗村长连回道。
“那我去给您开一个佐料单,好了之后您再去集市上买。”刘星看了一下天色:“上午的话可能教不了了,我还得去砖厂看一下情况,您跟春花在我姐这里吃饭,然后我在详细的教您制作嗦螺,您看如何?”
没有办法,来者就是客。
他肯定要好好招待。
何况罗春花还是他的同学。
但砖厂的事情,他又拖延不得。
那是昨晚就说好的,所有在想了想后,就将心中的计划说了出来。
罗村长是通情达理之人,自然知道刘星在集市上是大忙人,在明白话中的意思后,那是连说道:“行!行!行!你先给开佐料单,让我去买来再说。”
“好!”刘星走进了后院。
片刻时后,出来了。
手里面多了一个本子还有铅笔。
他也不避嫌,当着罗村长、罗春花的面,就认真的写了起来。
但写着写着,罗村长的脸色就有些难看了。
至于原因,那是因为他在材料当中发现了桂皮、紫苏叶、花椒等等昂贵的佐料。
这些佐料,在平时炒菜的时候,农村人根本就舍不得放的。
只有在办酒席的时候,而且是那种很隆重的酒席,才会使用。
现在刘星制作这个嗦螺居然要用到,这是不是有些太奢侈了。
万一这嗦螺卖不出去,他岂不是会亏死去?
刘星无意间看到了罗村长的脸色,一愣之下那是忍不住笑了:“罗村长,我写的佐料单可是制作嗦螺的百年老秘方,其中的佐料少一样都不行,您可别因为省钱,而少买一些佐料啊!”
“可是……可是我身上没这么多钱啊!”罗村长尴尬的道出了实情。
他身上就五块钱,还是这些日子省吃俭用存下来的。
要不然连这五块钱都会没有。
“没钱怕什么,您去买这些佐料的时候,报我的名字,他们可以先赊账给你。”刘星查看了一下佐料清单,见没有什么纰漏,就递给了罗村长。
但是罗村长却是不敢接。
很显然,他怕到时候去买佐料赊账被骂。
刘星看着直摇头,从身上拿出了二十块钱递给了罗村长:“这些钱您先拿着去用,就当是我借给您的,等卖嗦螺赚了钱在还我就是。”
“这个……”罗村长还有些犹豫。
“拿着吧!”刘星直接将钱跟佐料清单放在了罗村长的手里。
要不是因为罗春花是他同学。
他才不会这样帮人帮到底。
“好吧!”罗村长猜到了刘星的心思。
当下只得收下。
“对了,螺丝村被压烂的路基,今天早上有没有人去修复啊?”刘星突然间了问了一句。
这虽然对于他来说是小事,但却是要上心了。
因为往往就是这些小事,最后没有处理好而变成大事的。
“去了,一大早老屋村的老村长就带着十几个赵家人,在修复那个路段了,你姐夫还派来了挖机,现在正在加固路基,而且呀!不止压烂的那一块,整条道路都在加固呢!”罗村长那是开心的连说道。
这也是老屋村财大气粗。
要是换做螺丝村。
只怕根本就不敢有这样的大动作。
因为光挖机烧油的钱,他们螺丝村就支付不起。
然而他不知道的是,这全都是刘星的安排。
为的就是日后方便祝福明的水果运送过来。
要是道路不通,那最后害的可是他自己的。
“在修复了那就好。”刘星笑了笑:“那没有其他事情的话,我就去砖厂忙了,没有时间陪您了。”
“去吧!去吧!”罗村长挥了挥手。
“好!”刘星朝一旁的罗春花点了点头,就朝佛陀山走去。
在途中,他被小九给拦了下来,两人在说了几句后,就匆匆的走进了诊所。
罗村长看着刘星远去的身影,那是欣慰的笑了笑。
一旁的刘冬菊见状,这是忍不住问了一句:“罗村长,我弟弟刚才跟你说的嗦螺,那是啥玩意啊?”
“具体的我也不知道,是一种小吃,用田螺或者河螺为主材料,据刘星他自己说,只要制作好了,能赚大钱。”罗村长没有隐瞒,将知道的都说了出来。
刘冬菊在听明白了后,顿时有些不明白了:“他好像没有欠你们螺丝村什么的吧?这又是帮忙修路,又是教你们赚钱,图个啥?”
“肯定是因为我闺女啰。”罗村长讪笑的将罗春花拉到了面前。
之所以这样说,那是因为其中内幕,当着刘冬菊的面有些难以开口。
所以只能拿罗春花当挡箭牌了。
当然了,罗春花是刘星的同学。
也可以做挡箭牌,这个没毛病的。
刘冬菊哪里知道这里面的内幕。
在回过神来后,忍不住打量了罗春花两眼。
这小姑娘长得还算是水灵。
只是这身高……
在皱了皱眉头后。
当下也没有在跟罗村长废话。
而是前往诊所找刘星问话去了。
她这一走,罗村长就急了起来。
因为他不傻,知道刚才的话让刘冬菊误会了。
但他第一时间又不敢去找刘冬菊说明白。
所以在纠结之下,只得拉着罗春花走了。
对于他来说,不管怎么样,还是先把制作嗦螺的佐料买了再说。
……
诊所,偏房内。
姜神医正在给杨丽萍把脉问诊。
见敲门声传来,连抬头说道:“请进。”
嘎吱一声响,房门推开了。
小九带着刘星走了进来。
“爷爷,你找我?”刘星径直走到了姜神医的面前。
“嗯,你姑姑走了。”姜神医没有废话,直接开口说道。
“什么?”刘星一愣,接着皱起了眉头。
这个刘玲玲,为什么总是不听劝呢!
“她回去不是去转移资产,而是因为公司出大事了,必须回去处理。”姜神医拿出了一个存折递给了刘星:“这是刘玲玲给你的五十万,说是送给你跟瓜子的见面礼。”
“我现在需要钱吗?”
刘星不能理解的摊了摊手。
“这个你不要跟我说。”姜神医笑了笑:“孩子,不要着急,你姑姑这次离开,真的是因为公司出事了,据她自己说,好像被上头给查了,要是不回去交代被查的一些事情,只怕他在M国所有的资产都会被查封。”
“好吧!”刘星苦笑了一声。
就算是这样,那也要跟他说一下啊!
凭借他重生的经验,至少可以帮到一些忙。
而现在,只怕刘玲玲要自求多福了。
因为被上头调查,一般情况下可没有什么好果子吃。
“她除了给你五十万,还让我转告你几句话。”姜神医看向了杨丽萍跟小九,眼神示意他们俩都出去。
毕竟这话中的内容,可不是谁都能听的。
小九跟杨丽萍对望了一眼,连忙离开了偏房。
其中小九还顺手关上了房门。
“什么话?”刘星见该走的人都走了,当下看向了姜神医。
“她的第一句话是,要是她在年底没有回来过年,要你去光株社集团找一个叫墨龙的人,然后你就会知道需要做什么。”姜神医起身背着双手在原地来回走动:“这话有些莫名其妙,我当时还问了她一句什么意思,但是你姑姑却是不肯多说。”
“那另外几句话呢?”刘星右手托着下巴问道。
“要你照顾好奶奶,还有家人。”姜神医看向了刘星:“至于其他的,没了。”
“没了???”刘星有些不相信。
“真没了。”姜神医肯定道。
“好吧!”刘星无奈的坐在了一旁的椅子上。
在想了好久后,突然间抬头问姜神医:“爷爷,我姑姑走了多久了?”
“大概有一个小时了。”姜神医如实回道。
刘星闻言,突然间连忙拿起了办公桌上的电话,直接拨打了吴昌盛留给他的号码。
“你要干嘛?”姜神医问道。
“打电话给吴叔叔,将姑姑从火车站拦下来,她不能回去,哪怕是不要资产,也不能回去。”刘星回道。
“为什么?”
姜神医不解。
这话他本来不想问的。
但最后想了想还是问出来了。
因为刘星的决定,很有可能会毁了刘玲玲。
“因为姑姑回去,那就是等于是死人一个了。”刘星说完这话后,就没有在跟姜神医说一句话,而是安静了下来。
片刻后。
电话通了。
接电话的就是吴昌盛本人。
令刘星感到意外的是,一旁居然还有刘玲玲说话的声音。
他以为听错了,当下连问了一句吴昌盛,姑姑是不是在一旁。
在得到了确认后,连忙将打电话的用意给说了出来。
吴昌盛在听明白后,那是笑道:“刘星,不用我拦你姑姑,她在短时间内也走不了了。”
“为什么?”刘星不解。
“他的护照跟行李全都被偷了,补办的话,只怕至少要十天半个月才行。”吴昌盛道出了内幕。
“好吧!”刘星一愣之下忍不住笑了。
看来这就是天意。
天不让刘玲玲去死。
只怕撒旦来了也不用。
想到这,刘星跟吴昌盛叮嘱了几句话后,就挂断了电话。
“怎么回事?”姜神医这时忍不住问了一句。
刘星将个中内幕全都说了出来。
姜神医在明白了后,那是抚须大笑:“哈哈哈……看来刘玲玲注定是走不了了,但问题是他公司的事情怎么办?”
“还能怎么办,凉拌呗!”刘星看了一下墙壁上的时间:“爷爷,我有事情要忙,必须得先走了,至于我姑姑给我的钱,在她回来后拜托你还给她。”
“好!”姜神医连点头。
这个刘星不说,他都会照办的。
“那我先走了。”刘星说完这话,就离开了偏房,前往了佛陀山。
……
走廊上。
刘星还没有走出诊所大门。
就被刘冬菊给拦住了。
她劈头就问:“三弟,你跟那个罗春花什么关系啊?”
“还能有什么关系,同学关系呗,你又不是不知道。”刘星在回答的同时,有些莫名其妙的看向了刘冬菊。
“不可能,要是普通的同学关系,你怎么又是教他们制作嗦螺,又是帮忙修路的。”刘冬菊认真的看着刘星:“你给我老实交代,跟罗春花是不是有什么?”
要是有,她肯定会制止。
因为罗春花太矮了。
根本配不上她家刘星。
“哪有,我们真的只是普通的同学关系,教他们制作嗦螺,还有修路,那是因为……”刘星没有办法,只得将昨天前往螺丝村的事情,详细的说了出来。
在看到刘冬菊听明白了后,连补充道:“其实螺丝村村民的日子真的蛮苦的,我有这个能力,能帮自然是要帮一下。”
在重生前,他第一次被带着出去打工。
就是螺丝村村民介绍出去的。
而且是一个很不错厂子。
虽然这看似是举手之劳,但对于他来说,却是一个很大的恩情。
现在能利用重生的经验帮助螺丝村,自然是不会吝啬。
刘冬菊也没有怪刘星帮助螺丝村。
而是有些气愤罗村长说话的方式,搞的这样暧昧。
差点都让他误会了刘星。
眼见现在误会解除,在讪笑之余,连伸手拍了拍刘星身上的灰尘:“你是要去砖厂吗?赶紧去吧!等下早点回来,也教姐姐制作嗦螺。”
“行!”刘星苦笑了一声,带头就走出了诊所。
……
中午一点多钟的时候。
刘星带着赵东魁、丁大力等人会鞋店吃饭了。
令他感到意外的是,罗村长跟罗春花并没有来吃饭。
而且也没有将制作嗦螺的佐料给买回来。
为了解除心中的疑惑,刘星连问在厨房中忙碌的刘冬菊:“姐,罗村长跟罗春花他们父女走了之后,就没有在回来吗?”
“没有啊!”刘冬菊回头看向了刘星:“这事情真的跟我无关,我还特地做了他们的饭呢!”
“那就奇怪了。”刘星抓了抓头:“要不我去集市上问问,别出了什么事情。”
“你都忙了一天了,还是我去吧!”刘冬菊在想了想后,就取下了围裙,不等刘星答应就走出了厨房。
刘星跟在了后面。
令他哭笑不得的是。
在右侧的街道上,罗村长带着罗春花出现了。
他们父女的身后,还跟着好几个螺丝村的村民。
有的用木桶挑着田螺,有的用箩筐挑着佐料,可能是重量很重的缘故,一个个衣服都湿透了。
刘星看着这一幕那是直摇头,在跟一旁的刘冬菊说了一声后,就迎了上去:“我说罗村长,您这是将整个百货商店的佐料都买回来吗?”
“没有,那个王老板一听说是你需要的,二话没说刘送给我了,你看看这么多,我自己都怪不好意思的。”罗村长讪笑道出了内幕。
“这样啊!”
刘星点了点头。
王老板说是送。
其实日后肯定要他去结账的。
这些生意人,一个个可比猴还精。
不过事情既然这样了,他也不好多说什么。
在查看了一下佐料跟田螺的成色后,就邀请罗村长跟罗春花等螺丝村的村民上桌吃饭,然而他们却是以吃过了为由,硬是不肯上桌。
刘星见死活劝不动,当下也没有在劝。
而是拿起了饭碗吃起了饭菜。
吃到一半。
就看到吴昌盛开着吉普车将刘玲玲给送回来了。
他们的身后,还跟着詹姆斯桥等几个外国人。
刘玲玲一看到餐桌上的熏野味,那就馋的不行,拿着碗筷就坐在了刘星的身边大吃了起来。
詹姆斯桥对这些带骨头的野味却是直皱眉,带着其他外国人去诊所找姜神医去了。
刘星看着一笑,也没有去多管,在三两下将碗中的饭菜都吃完了后,看向了一旁的刘玲玲:“你怎么到了饭点就回来了,不是说好的要走了吗?今个儿我姐可没有做你的饭。”
“没做我也能吃。”刘玲玲白了刘星一眼:“你知道吗?我今天被偷了好多东西,你要是在欺负我,我跟你没完。”
“知道。”刘星见吴昌盛没有位置吃饭了,当下连忙让出了位置:“不过啊!等过一阵子您就知道了,这小偷今天救了你的命。”
“切!”在气头上的刘玲玲不想在跟刘星说话,而是在怨气都发泄在了熏野味上。
坐下来的吴昌盛看着直摇头,但也没有多说什么。
而是认真的吃起了饭。
片刻之后。
青莲从诊所的大门口走了出来:“玲玲姐,有你的电话。”
“我的电话???”
吃的正香的刘玲玲在回过神来后,连忙起身朝诊所走去。
吴昌盛在想了想后,也跟在了后面。
之所以这样,那是因为上级领导给他下达了一个死命令。
那就是在未来的半个月内,保护好刘玲玲的安全。
……
刘星看到这一幕,眉头微微皱了皱。
不过也没有去多问。
哪怕知道吴昌盛跟着刘玲玲这事情有些不简单。
眼见罗村长跟罗春花等螺丝村的村民,还在柚子树下等着他教制作嗦螺,当下连忙走了过去:“你们有谁带了老虎钳了没有?”
“没有。”
“我也没有。”
罗村长、罗春花等螺丝村的村民均都摇头。
刘星没有办法,只得去后院找了两个老虎钳出来,然后递给了罗村长:“您去挑选两斤河螺出来,把外壳都洗干净,然后剪掉尾部,大概七八个毫米的样子。”
“好!好!”罗村长在结构老虎钳后,连忙照做去了。
“等一下。”刘星喊住罗村长又交代了一句:“”剪掉尾部后,就用清水浸泡,往里面滴两滴香油,以后你们做这一步骤的时候,记得提前一两天浸泡,要不然河螺肚里面的泥沙会清理不干净。”
“知道了!”罗村长连点头。
带着罗春花等螺丝村村民,借用刘冬菊家的厨房,就忙碌了起来。
刘星也没有闲着,走到灶台前准备起了配料。
见罗村长买的很齐,当下拿起菜刀就将生姜、大蒜、干红辣椒、紫苏叶都切碎了。
完了后,也没有准备下一步动作,而是回后院休息了。
之所以这样,那是因为剪掉河螺的尾部,那可是需要很多时间。
浸泡也需要很多时间的,哪怕滴了香油,也至少需要一两个小时。
所以,这段时间他可以好好想休息一下。
迷迷糊糊的,居然靠在椅子上睡着了。
被瓜子甜糯的声音喊醒的时候,发现已经是下午四点钟。
这让刘星多少有些不好意思,但也没有去多想,连忙牵着瓜子来到了厨房门口。
此时罗村长带着罗春花居然还在剪河螺跟田螺的尾部,两大桶的河螺都快剪的差不多了。
刘星见状,那是捂着额头都不知道说什么好了:“村长,我之前只让您剪掉两斤河螺啊!您这一下子剪这么多,等下我可没有时间帮忙炒成嗦螺。”
“你只管教我们一遍就行,其他的不用去管。”罗村长呵呵笑着:“我还想趁着今天的夜市去卖呢!看看好不好卖。”
“那行。”刘星哪有不知道罗村长的心思,在摇摇头后,系上围裙就走进了厨房。
罗春花见状,连忙跟在了后面。
出于好奇,刘冬菊牵着小不点跟瓜子也看起了热闹。
刘星没有去管这些,在将清洗干净的河螺滤干水后,就开始起锅烧油。
见一旁的罗春花认真的看着,轻声就叮嘱了一句:“这嗦螺的油必须多放,要不然味道肯定不好。”
说完这话,将罗村长买来的一小桶油,倒了一大半在锅里。
这一小桶油,其实没多少,也就一斤左右。
但刘星的举动,却是让罗春花看着心疼不已。
因为在她家,这一小桶油能让她家吃上一个月了。
而刘星炒唆螺居然一次就用掉了一大半,这样下去,那只怕会亏死去。
然后她不知道的是,刘冬菊现在炒菜放油,特别是蔬菜,每次都放的是这么多。再也不像以前,拿着棉布在锅子上刷一圈那样敷衍了事了。
言归正传,刘星见油烧热了,当下就将滤干水的河螺倒进了铁锅中翻炒了起来,炒了一两分钟后。
倒了一些油放进了另一个铁锅中,见火有些小,连对罗春花道:“别看着啊!赶紧添柴火,这佐料也要先翻炒一下才会入味。”
“哦!”罗春花脸红的连忙添起了柴火。
刘星则是继续翻炒起来的河螺。
见另一个铁锅中的油烧红了,连将佐料倒了进去:“其实这制作嗦螺最主要的是要舍得放油,还有入味,你记住了吗?”
“记住了。”罗春花连点头。
“将这些佐料炒好了后,跟河螺混炒一下,然后倒水煮就行。”刘星嘴上说着的同时,手上的动作也跟着在照做。
罗春花看着那是目不转睛。
但心里面却是有着疑惑。
因为在她看来。
这炒唆螺也不难啊!
刘星看出了罗春花的心思。
在笑了笑也没有多说什么,而是在一旁等待了起来。
十多分钟后,铁锅里面传来了异香,而且越来越浓。
这让瓜子、小不点两个小吃货,那是口水都流出来了。
其中瓜子伸手抱住了刘星的右腿:“哥哥,我要恰嗦螺!”
“我也要恰!”小不点抱住了刘星的左右,扬起了小脑袋央求道。
“还没有好呢!”刘星闻言直摇头,在让刘冬菊抱开两个小吃货后,就开始放起了其他调味品。
八十年代的调味品不多。
所以刘星没的选择。
但味道却是不会差很多。
因为他对于制作嗦螺可是很在行。
在又翻炒了片刻后,从灶台上拿起一根竹签插起了一个河螺尝了一下味道。
见很不错,又翻炒了起来。
之所以有这样做。
那是因为必须得保证入味。
而瓜子在一旁早就等不起了。
搬着小板凳就站到了灶台上,拿起竹签就插起一个河螺往口里送。
“很烫的!”刘星连道。
但为时已晚,瓜子已经吃到口里面去了。
然而就算是烫的眼泪都出来了,她还是忍不住说了一句‘好恰’。
这小吃货的性格,看来是改不了了。
刘星捂着头,见瓜子在吸吮河螺,就是不知道怎么吃肉,连忙拿起竹签示范了起来:“吃嗦螺你要利用竹签将里面的肉挑出来吃,懂吗?”
“哦!”瓜子眨巴了下大眼睛连点头。
“像我这样的,根本就不用。”刘星拿起了一个河螺,在吹了吹后,直接吸了一下,肉就到嘴里了。
那味道,真的很酸爽。
瓜子看着瞪大了眼睛,在回过神来后,那是佩服的不得了:“哇!哥哥好厉害啊!”
“你从灶台上下来。”刘星见柴火都快要烧到瓜子那弯弯的眉毛了,连忙伸手抱起了瓜子,放在了一旁。
见小不点的口水都掉到地上了,无奈之下。
只得用小碗装了一些嗦螺递了过去:“听好了,别把壳吃进土里了,要吃里面的肉,汤汁也可以吃。”
“嗯,嗯!”小不点端着小碗就跑了。
瓜子见状却是没有跟上,而是扬起了小脑袋:“哥哥,窝也要恰一碗嗦螺……”
“行!行!行!”
刘星没有办法,只得用小碗也给瓜子盛了一碗。
而一铁锅嗦螺。
这去了两小碗,一下子就没了十分之一。
瓜子可管不了这么多,站在一旁就吸吮吃了起来。
见味道麻辣鲜美,那是将大眼睛笑成了月牙。
刘冬菊跟罗春花看着这回再也坐不住了,连忙拿起了灶台上的竹签插起一个嗦螺放进了嘴里。
再尝到味道了后,那是辣的失声喊了出来。
但越辣,这味道就越劲爽。
刘冬菊还想吃。
却是被刘星给制止了:“姐,你都怀孕了,这麻辣的东西要少吃。”
“我在吃一颗行吗?”刘冬菊咂咂嘴连道。
“你呀!我现在是知道小不点吃货的基因随谁了。”刘星摇了摇头后,就将柴火给熄灭了,然后将铁锅中的嗦螺用脸盆给装了起来,端着走了出去。
刘冬菊见铁锅中还给她留了一些,那是开心的不行。
等罗春花跟着走出了厨房后,连忙将门给关了。
……
第三章送到,等下还有一章。
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